क्या स्प्राउटेड आलू खाना चाहिए? क्या होगा जब खाएंगे अंकुरित आलू, जानें फायदे

Sprouted potato safe to eat: घर में कोई हरी सब्जी ना हो तो टेंशन किस बात की आलू तो है ना. जी हां, हर घर में आलू से कुछ ना कुछ तो बनता ही है. आपने कई बार आलू काटते समय गौर किया होगा कि उसका कुछ हिस्सा हरा और छिलके पर छोटे-छोटे अंकुरित सा निकल आता है. तो क्या ऐसे आलू का सेवन करना हेल्दी है? जानिए यहां…