झारखंड में धूम मचा रहा धुस्का, उड़द दाल-चावल के मिश्रण से होता है तैयार

Famous Food in Jharkhand: जमशेदपुर, झारखंड का एक प्रमुख औद्योगिक शहर, हमेशा से खाने-पीने के शौकीनों के लिए कई तरह के व्यंजनों का केंद्र रहा है. चाहे वह साउथ इंडियन हो, चाइनीज, मुगलई या तंदूरी—हर तरह का खाना यहां पसंद किया जाता है. लेकिन हाल के दिनों में, एक पारंपरिक झारखंडी व्यंजन, धुस्का, शहर के लोगों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है. इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने के लिए लोग बड़ी संख्या में बसंत टॉकीज के पीछे स्थित नीलम देवी के स्टॉल पर शाम 4 बजे से रात 9 बजे तक जुटते हैं. (रिपोर्टः आकाश कुमार, जमशेदपुर)