Amazing Health Benefits of Palak: पालक की पैदावार सर्दियों में भरमार होती है. यह ऐसा पत्ता है जिसे लोग मामूली समझ बैठते हैं लेकिन मेडिकली पालक सेहत का खजाना है. अगर आपने सीजन भर सप्ताह में दो-तीन दिन भी खा लिया जो यह आपके शरीर को बीमारियों के खिलाफ ढाल बना देगी. पालक पोषक तत्वों से भरपूर ऐसी हरी पत्तेदार सब्जी है जिसमें कई महत्वपूर्ण तत्व होते हैं. पालक में विटामिन ए,विटामिन सी, विटामिन के, फॉलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम जैसे कई अहम तत्व होते हैं जो सेहत के लिए पावरफुल औषधि से कम नहीं है.
